혈당 스파이크 잡는 단백질 레시피, 이렇게 먹어야 합니다
혹시 공복 식단을 시도하고 계신가요? 공복 상태에서 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 혈당 안정화와 체중 관리 효과는 크게 달라집니다. 많은 분들이 단백질 하면 닭가슴살 같은 육류를 먼저 떠올리지만, 사실 육류 없이도 충분히 단백질을 섭취할 수 있는 식품이 많습니다. 오늘은 공복 식단에 활용하기 좋은, 혈당 관리에 효과적인 고단백질 음식 5가지를 소개해 드릴게요. 고단백질 음식이 혈당 관리에 중요한 이유공복 식단을 할 때 단백질을 충분히 섭취하는 것은 매우 중요합니다. 단백질은 소화 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지시켜서, 혈당이 급격히 오르는 걸 막는 데 도움을 줍니다. 탄수화물 위주의 식단만 섭취하면 혈당 스파이크가 발생할 수 있지만, 단백질을 함께 먹으면 혈당 상승 곡선을 완만하게 조절할 수 있어요. ..
건강에 과학 한 스푼
2025. 8. 21. 16:48
